+995 599 009 465  +995 599 702 132 

…Я знаю: глупость – эдемы и рай!
Но если пелось про это,
должно быть, Грузию, радостный край,
подразумевали поэты…
(В. Маяковский "Владикавказ-Тифлис")

Восточный винно-гастрономический тур 8 дней

 

ВОСТОЧНЫЙ ВИННО-ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР

КАРТЛИ – КАХЕТИ - КАЗБЕГИ

(8 дней/7 ночей)

Тбилиси – Давид Гареджи – Бодбе – Сигнаги – Некреси – Винзавод «Хареба» – Греми – Алаверди – Телави - Икалто – Винзавод «Телиани Вели» - Цинандали - Джвари – Мцхета – Ананури – Казбеги – Гудаури – Винный погреб «Чардахи» – Гори – Уплисхице – Тбилиси

 

1 день. ТБИЛИСИ.

Встреча в а/порту Тбилиси. Трансфер в отель. Заселение. Пешеходная экскурсия по Старому городу (Храм Метехи – Крепость Нарикала – Серные бани – Мечеть – Площадь Мейдан – Улица Шардена – Храм Сиони – Церковь Анчисхати – Мост Мира). Свободное время. Ночь в Тбилиси.

Дом купца Мелика-Азарянца в Тбилиси Памятник тамаде в Тбилиси Абанотубани в Тбилиси Площадь Свободы 

 

2 день. ДАВИД ГАРЕДЖИ – БОДБЕ – СИГНАГИ (дегустация вина).

Завтрак. Из Тбилиси мы направимся в Давид-Гареджийский монастырь (60 км к юго-востоку от Тбилиси, в пути 1,5-2 часа), расположенный на грузино-азербайджанской границе. Монастырь был основан в VI в. ассирийским монахом Давидом (одним из 13 ассирийских отцов), поселившимся в естественной пещере Гареджа. Св. Давид - один из наиболее почитаемых святых Грузинской церкви. Комплекс представляет собой около 20 монастырей, высеченных в скалах, и простирается на 25 км вдоль склонов полупустынного Гареджийского кряжа. Мы осмотрим главный монастырь комплекса - Лавру Святого Давида, где и по сей день живут монахи, и монастырь Удабно, где сохранились высеченные в скале фрески. Говорят, что три посещения Давид-Гареджи приравниваются к паломничеству в Иерусалим. Обед (пикник).

Далее посещение уникального женского монастыря Бодбе (в пути 1,5 часа). По преданию, именно здесь в 335 г. скончалась Святая Нино (христианская просветительница Грузии). Над ее могилой царь Мириан в VI в. построил церковь и основал женский монастырь. Здесь недалеко в ущелье находится источник Святой Нино с целебной водой. В настоящее время там построена купальня и маленькая церковь. Мы посетим могилу Святой Равноапостольной Нино. Также по желанию спустимся кчудотворному источнику и купальне.

Город любви Сигнаги (2 км от Бодбе) – популярное место для влюбленных пар и просто людей, которые хотят провести время в красивом и романтичном месте. Его называют «вторым Лас Вегасом», так как зарегистрировать свои отношения здесь можно круглосуточно! Городок появился на месте разрушенной старой крепости в XVIII веке при царе Ираклии II. Старую часть города окружает стена длиной 4 км, которая издревле защищала его от врагов. Из Сигнаги открывается прекрасный вид на Алазанскую Долину.  Мы прогуляемся по улочкам городка, проведем дегустацию вина (нам также покажут, как производится вино). Ужин. Ночь в Сигнаги.

Монастырь Давид Гареджи Монастырь Бодбе Сигнаги Вино - гордость Грузии

 

3 день. НЕКРЕСИ – Винзавод «ХАРЕБА» (дегустация, мастер-класс по выпечке хлеба «шоти» и изготовлению чурчхелы) - ГРЕМИ – АЛАВЕРДИ - ТЕЛАВИ.

Завтрак. Мы направимся в монастырь Некреси – небольшой действующий мужской монастырь, расположенный высоко на горе над Алазанской равниной. Здесь уже в конце IV века находилась небольшая церковь, сооруженная вскоре после провозглашения христианства официальной религией государства. В  VI веке здесь основывает монастырь Або Некресский, один из 13 ассирийских отцов, погибший мученической смертью от рук персов – зороастрийцев («огнепоклонников»). Монастырь состоит из нескольких культовых построек разных времен (IV – XVI вв.). Здешние монахи производят собственное монастырское  вино «Саперави» и коньяк.

Далее поездка в селение Кварели и посещение известного винного завода «Хареба». Это огромная винная империя, образованная в 2004 г., имеющая сеть магазинов по всей стране и заводы в Имерети и Кахети. В поселке Кварели находится весьма знаменитый в Грузии винный склад, представляющий собой тоннель длиной 7,7 км. Он известен как "Кварельский тоннель". Естественная температура 12-14Co внутри тоннеля создает идеальные условия для хранения и выдержки вина. Вокруг тоннеля устроен парк с газонами и фонтанами в виде громадных «квеври» (кувшины для хранения вина), а также винный магазин. Выше тоннеля на склоне горы находится роскошный ресторан "Саперави" с потрясающим видом на Алазанскую долину. У нас по программе экскурсия по винзаводу, дегустация вина, мастер-класс по выпечке хлеба «шоти» и изготовлению чурчхелы. После мы пообедаем в ресторане «Саперави», любуясь видами Алазанской долины.

Затем посещение крепости Греми, архитектурного памятника XVI в. в регионе Кахети. Город-крепость Греми был столицей Кахетинского царства в XVI-XVII веках и оживлённым торговым пунктом Великого Шёлкового пути. В 1615 г. войска шаха  Аббаса I сравняли его с землей. С тех пор город никогда уже не обрёл былого процветания, и в середине XVII в. цари Кахетии перенесли свою столицу в Телави. Всё, что осталось в наши дни от некогда процветающего города - это крепость с церковью Архангелов. Комплекс Церкви Архангелов расположен на холме и состоит из самой церкви Архангелов Михаила и Гавриила, колокольни, трёхэтажного дворца и винного погреба («марани»). Комплекс окружён стеной, с башнями и амбразурами. Сохранились остатки тайного подземного хода, ведущего к реке. В колокольне церкви выставлено несколько археологических экспонатов и пушка XVI века. Стены украшены серией портретов царей Кахети кисти современного грузинского художника Левана Чогошвили (1985). 

Следующий наш объект осмотра монастырь Алаверди. Алаверди – действующий мужской монастырь Святого Георгия, основанный в VI веке Иосифом Алавердели, одним из 13 сирийских отцов. Слово «Алаверди» дословно переводится, как «дарованный богом». ПриИосифе в Алаверди была заложена небольшая церковь Св. Георгия. В 570 году Святой Иосиф скончался и был погребен здесь же, в этой церкви. В начале XI в. на том месте, где стояла эта небольшая церковь, возвели великолепный кафедральный собор, который считается и по настоящее время одним из крупнейших соборов в Грузии. С XI века собор также стал местом погребения кахетинских царей. Монастырь Алаверди был мощным очагом рукописной и просветительской  деятельности в Грузии. Здесь в разное время плодотворно работали очень известные грузинские каллиграфы и писатели. Весь архитектурный ансамбль окружен прочной крепостной стеной и органично состоит из построек   различного назначения. Здесь в  XVII–XVIII вв. долгое время функционировала женская обитель, где проживали знатные особы царского рода, реально принявшие иночество.

И, наконец, мы в городе Телави, столице региона Кахети, расположенном прямо в Алазанской долине. Ужин с грузинским вином. Ночь в Телави.

Дегустация Грузинский хлеб пури Чурчхела Монастырь Алаверди

 

4 день. ИКАЛТО – ТЕЛАВИ – Винзавод «ТЕЛИАНИ ВЕЛЛИ» (дегустация+обед) – ЦИНАНДАЛИ (дегустация) - ТБИЛИСИ.

Завтрак. Посещение монастырского комплекса Икалто. Это фактически самый первый монастырь в Кахети. В наши дни здесь сохранились всего три храма и хозяйственная постройка. В прошлом при монастыре находилась еще и Академия (в ней учился Шота Руставели). Икалто основан в VI веке Зеноном Икалтойским, одним из 13 ассирийских отцов. От строений той эпохи уже ничего не осталось. Существующие ныне храмы возведены, самое раннее, в VIII веке. В тот это же время на территории монастыря были построены давильни для винограда и винохранилища, частично сохранившиеся по сей день. В XII веке при царе Давиде Строителе был построен Успенский храм и пристроен корпус Академии. В 1616 году шах Аббас сжег академию, которую потом так и не восстановили. С этого момента монастырь почти прекратил свое существование и был восстановлен только в XIX веке. 

Возвращение в Телави. Долгое время Телави представлял собой  резиденцию Картли-Кахетинского царя Эрекле II (Ираклий II). Мы прогуляемся по центральным улицам города, увидим памятник царю Эрекле II.

Затем мы отправимся на винзавод «Teliani Valley». В советские времена это было довольно известное предприятие, ориентированное на производство марочных красных вин "Телиани" и "Мукузани". В 1997 году с конвейера стали сходить первые бутылки вина под маркой Teliani Valley. Классический грузинский стиль виноделия с применением современного оборудования позволяют производить высококачественные традиционные грузинские вина, поставляемые не только внутри страны, но и за рубеж. Здесь мы проведем дегустацию и пообедаем.

Далее поездка в имение Цинандали (дом-музейкнязя Александра Чавчавадзе), привлекающее посетителей своей историей, прекрасным парком и знаменитой винотекой. Александр Чавчавадзе (1786 – 1846) – блестяще образованный аристократ, боевой генерал, участник войны с Наполеоном, мудрый политик, активный общественный деятель и поэт. В его доме любили гостить А. Пушкин, А. Грибоедов, декабристы. Именно по инициативе князя  традиционное кустарное производство грузинского вина перевели на промышленную основу. Мы осмотрим дом-музей, прогуляемся по парку и проведем дегустацию вина. Возвращение в Тбилиси. Ночь в отеле.

Монастырь Икалто Телави Вино завода Teliani Valley Ужин грузинской кухни

 

5 день. ДЖВАРИ – МЦХЕТА – АНАНУРИ – КАЗБЕГИ – ГУДАУРИ (мастер-класс по приготовлению хинкали и долмы).

Завтрак. Мы отправляемся из Тбилиси горный район Степанцминда. По пути посетим Храм Джвари («храм Святого Креста»), построенный в VI в. (30 км от Тбилиси). Он стоит на высокой горе, откуда открывается прекрасная панорама на слияние двух величественных рек Арагви и Куры. По преданию, на этой самой горе воздвигла крест сама Святая Равноапостольная Нино. Джвари – первый в Грузии памятник Всемирного наследия ЮНЕСКО. Кроме этого, как говорят, Джвари - это тот самый монастырь, про который писал Лермонтов в своей поэме «Мцыри».

Затем мы побываем в древней столице Восточного Грузинского царства – Картли (Иверии) – городе Мцхета (9 км  от Джвари). Это святое и культовое местом для каждого грузина. Город был основан во 2-й половине I тысячелетия до н.э. Столицей город оставался до V в. н. э. За уникальные христианские реликвии Мцхету называют «Вторым Иерусалимом». Мы посетим Храм Светицховели (в переводе «Животворящий Столп», в основании которого захоронена одна из главных христианских святынь - Хитон Господень, а также это место захоронения многих грузинских царей).

Наш путь к горам пролегает по Военно-Грузинской дороге (ВГД), которую начали строить еще в конце XVIII в., после подписания в 1783 году Георгиевского Пакта о протекторате Российской Империи над Грузией. Долгое время ВГД оставалась единственным путем из России в Грузию и вообще на Кавказ.  

По пути посетим крепость Ананури (65 км от Тбилиси). Крепость была построена ещё в XVI веке и представляла собой резиденцию арагвийских феодалов – эриставов, правителей этого края, игравших в XVII в. видную роль в политической жизни Восточной Грузии. Ананури являлась ключом к ущелью Арагви. Она много раз подвергалась нападениям и разгромам, однако большая часть крепости сохранилась. Это сооружение даже в наши дни вызывает ощущение мощи и силы. С крепости открываются чудесные пейзажи на реку Арагви и живописное Жинвальское водохранилище. Здесь мы попробуем минеральную воду прямо из источника.

Далее наш путь лежит мимо известного горнолыжного курорта Гудаури, через Крестовый Перевал, названный так после того, как в 1824 году на высоте 2379 м там был поставлен знаменитый камень, мимо которого проезжали Пушкин, Грибоедов и Лермонтов.

Прибытие в район Казбеги (Степанцминда). Обед в городке Казбеги. Далее мы осмотрим Церковь Гергетской Троицы (XIV в.), расположенную на высоте 2170 м. Это довольно большая церковь снизу кажется крошечной точкой на фоне гигантской горы Казбек (5047 м), покрытой вечным снегом. Возле церкви расположен монастырский комплекс, в котором и по сей день живут монахи. В исторических хрониках Гергетскую Троицу иногда называют "хранилищем Мцхетского сокровища" - во времена набегов и войн, сюда по крутым горным тропам поднимали, дабы охранить от захватчиков, главную грузинскую святыню - Крест Святой Нино.

Возвращаемся в Гудаури. Здесь нам проведут мастер-класс по приготовлению хинкали и долмы. Ужин. Ночь в Гудаури.

Улочки Мцхеты Церковь Гергетская Троица Грузинские хинкали Долма

 

6 день. ЧАРДАХИ (дегустация) – ГОРИ – УПЛИСЦИХЕ – ТБИЛИСИ.

Завтрак. Нам предстоит большое путешествие в регион Имерети (Западная Грузия). По дороге мы заедем в винный погреб Яго Битаришвили в селе Чардахи (дегустация белого сухого вина марки «Чардахи» из виноградного сорта «Чинури»). Обед в гостеприимной крестьянской семье.

Далее отправляемся в город Гори, который расположен у слияния рек Куры и Лиахви, в живописной Картлийской долине. С юга и запада город окружен горами. Несмотря на то, что в исторических источниках город известен с VI в., всемирную славу ему принесло имя Иосифа Джугашвили (Сталина), который здесь родился. В Гори находится музей И. Сталина, посвященный всеми аспектами жизни вождя. Посещение музея И. В. Сталина.

Осмотрим Уплисцихепервый грузинский пещерный город (20 км от Гори, полчаса езды). Предполагают, что город образовался около 1000 года до н.э., а окончательно опустел только в XIX веке. До принятия христианства Уплисцихе был священным, культовым центром государства Картли (Иберии). Главным был храм Солнца на самой высокой точке города. После крещения Грузии  в 337 году Уплисцихе ушел в глухую оппозицию. Конфликт с уже тогда христианской Мцхетой перерос в прямую войну, город серьезно пострадал, храм Солнца был разрушен. В наши дни можно осмотреть пещеры расположенные группами и связанные между собой дорожками-переходами. Часть пещер (центральный ансамбль, дворцовый комплекс, церкви) богато орнаментирована.

Возвращение в Тбилиси. Гала-ужин в колоритном ресторане с живой музыкой и национальными танцами. Ночь в Тбилиси.

Виноградники Грузинские вина Грузинская кухня Грузинские танцы 

 

7 день. ТБИЛИСИ.

Завтрак. Свободное время. Ночь в отеле.

 

8 день. ТБИЛИСИ.

Завтрак. Свободное время. Трансфер в а/порт Тбилиси.

 

  Стоимость тура на одного человека (в долларах США) при группе: 

2 чел

4 чел

6 чел

8 чел

10 чел

 1550

 

1060

950

905

840

Легковая машина
(1 – 3 чел.)

Минивен (4 – 7 чел.)

Микроавтобус (7 – 18 чел.)

Программа в Word

Внимание!!!

В случае резкого изменения курса национальной валюты стоимость тура будет изменена.

 

В стоимость тура входит:

  • трансфер из/в аэропорт;
  • проживание в отелях 3* и мини-гостиницах (Тбилиси 4 ночи, Сигнаги 1 ночь, Телави 1 ночь, Гудаури 1 ночь);
  • 7 завтраков, 5 обедов, 4 ужина;
  • все переезды по маршруту на комфортабельном транспорте;
  • обслуживание русскоязычного гида;
  • экскурсии согласно программе тура;
  • входные билеты по программе;
  • дегустация вина (Сигнаги, «Хареба», «Телиани Велли», Цинандали, «Чардахи»);
  • мастер-класс по выпечке хлеба «шоти» и изготовлению чурчхелы (винзавод «Хареба»);
  • мастер-класс по приготовлению хинкали и долмы (Гудаури).

 

В стоимость тура не входит:

  • авиа перелет; 
  • медицинская страховка;
  • алкогольные напитки, не входящие в программу;
  • личные расходы и другие услуги, не указанные выше.

 

Внимание!!! Возможно изменение последовательности посещение объектов (как по времени, так и по дням) по решению принимающей стороны.